Recette gelÉe de framboises et de pommes

CONSERVES FRAMBOISES POMMES

Ingrédients gelÉe de framboises et de pommes

Préparation gelÉe de framboises et de pommes

1 On rince les pommes sans les éplucher, on les détaille en quartiers que l'on fait cuire avec l'eau et le Jus De Citron, durant 20 minutes.

2 On écrase les pommes pour qu'elles rendent bien leur jus, on le filtre.

3 On écrase les Framboises dans l'eau, on mixe, et on ajoute le second Jus De Citron à ce jus.

4 On l'ajoute au jus de pommes, on pèse et on ajoute le même poids en sucre.

5 On fait bouillir puis cuire durant 20 minutes en tournant bien, on répartit dans les pots.

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