Recette galette feuilletÉe À la confiture

1 On place la pâte feuilletée sur la plaque du four humidifiée, on y détaille un disque de 25 cm.

2 On décore avec des stries à la fourchette, et on l'enduit d'un mélange d'oeuf et de lait.

3 On l'enfourne à 220°C, durant une demie heure.

4 On fourre cette galette de confiture de Framboise, en la détaillant dans l'épaisseur.