Recette financiers aux framboises

FRAMBOISES

Ingrédients financiers aux framboises

  • 60 g de farine
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 180 g de sucre glace
  • 1/2 c à Café de vanille en poudre
  • 6 blancs d'oeufs
  • 200 g de beurre
  • 250 g de framboises

Préparation financiers aux framboises

1 On allume le four sur th 8.

2 On mélange ensemble la farine, la poudre d'amande, le sucre glace et la vanille, on joint les blancs d'oeufs et le beurre fondu. On en garnit les Moules aux 3/4.

3 On décore avec des Framboises, on enfourne durant 10 minutes, on démoule tout de suite. On laisse refroidir en dehors du réfrigérateur avant de déguster.

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