Recette crÈme aux framboises

FRAMBOISES

Ingrédients crÈme aux framboises

  • 25cl de crème fraîche
  • 1 cs de sucre glace
  • 250 g de Framboises
  • 1 cc de sucre

Préparation crÈme aux framboises

1 On bat la crème avec le sucre glace pour obtenir une chantilly.

2 On lave les Framboises, on en mixe la moitié avec le sucre, on passe cette purée au tamis.

3 On ajoute la crème, on répartit dans les coupes, et on ajoute les Framboises entières. On laisse au frais.

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