Recette brioches aux framboises
Ingrédients brioches aux framboises
- 4 Brioches individuelles à tête
- un petit verre de liqueur de Framboise
- 500 g de Framboises
- 250 g de crèmefleurette
- 2 sachets de sucre vanillé
Préparation brioches aux framboises
1 On retire la partie supérieure des Brioches que l'on évide, on les arrose de liqueur à l'intérieur.
2 On mixe un tiers des Framboises, on passe au tamis, et on y ajoute la crème fouettée avec le sucre vanillé pour obtenir une Chantilly.
3 On en garnit les Brioches, de crème et Framboises entières, et on déguste bien frais.