Recette tartelettes aux fraises et aux abricots
Ingrédients tartelettes aux fraises et aux abricots
- 350g de pâte brisée
- 5 Abricots
- 1/2 verre d'eau
- 2 cs de sucre
- 500 g de Fraises
- 1/2 pot de gelée de framboises
Préparation tartelettes aux fraises et aux abricots
1 On garnit de petits Moules de pâte brisée, on pique à la fourchette et on enfourne.
2 On détaille les Abricots en deux, on fait cuire dans un sirop léger fait avec le sucre et l'eau.
3 On place un demi Abricot au centre de chaque tartelette. On entoure de Fraises, et on nappe avec la gelée mélangée avec un peu de sirop de cuisson des Abricots.