Recette salade aux fraises
Ingrédients salade aux fraises
- 1 kg de Fraises
- 1 petit panier de Framboises ou à défaut 2 c à soupe de confiture de Framboises
- 200 g de sucre
- 1/4 de litre de très bon vin rouge
- le jus d'une orange
Préparation salade aux fraises
1 On met 6 Fraises de côté, que l'on nettoie et que l'on équeute et mixe, avec les Framboises.
2 On fait chauffer ensemble le jus d' Orange et le sucre.
3 On ajoute ensuite le jus de Fraises et Framboises ainsi que le vin.
4 On nettoie et équeute les Fraises restantes, et on verse le jus dans une coupe, et on y ajoute ces Fraises. On laisse au frais.