Recette fraises et pÊches au champagne framboisÉ
Ingrédients fraises et pÊches au champagne framboisÉ
- 4 Pêches
- 25cl d'eau
- 150 g de sucre
- 500 g de Fraises
- 1/2 litre de champagne
- 6 c à soupe de sirop de framboise
Préparation fraises et pÊches au champagne framboisÉ
1 On place les Pêches dans un sirop préparé avec le sucre et l'eau, on laisse cuire 10 minutes.
2 On égoutte, on épluche et on ôte les noyaux des Pêches que l'on détaille en quartiers.
3 On nettoie les Fraises, on ôte les queues. On les mélange aux Pêches, et on ajoute un mélange de champagne et sirop, que l'on verse dessus.