Recette figues au vin
Ingrédients figues au vin
- 500 g de Figues fraîches
- 1/2 l de vin rouge
- 100 g de sucre en poudre
- 2 c à Café de miel
- 1 bâton de cannelle
Préparation figues au vin
1 On porte le vin à ébullition durant 20 minutes, avec le miel, le sucre et la cannelle.
2 On pèle les Figues, on les ajoute au vin et on fait cuire 5 minutes.
3 On égoutte les fruits, on les dépose sur le plat de service.
4 On fait réduire le vin pour obtenir un sirop épais, et on verse le tout sur les Figues.