Recette figues À la crÈme de menthe
Ingrédients figues À la crÈme de menthe
- 12 Figues
- 100 g de crème fraîche
- 50 g de sucre
- alcool de menthe
- menthe fraîche
Préparation figues À la crÈme de menthe
1 On bat la crème, le sucre et l'alcool de menthe.
2 On lave les feuilles de menthe, on les essuie puis on les hache, on les ajoute. On fait reposer au frais.
3 On lave bien les Figues, on les incise en quatre sans les découper totalement, et on les garnit de crème.