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Ingrédients Fenouils Au Fromage :

4 fenouils,
2 oeufs,
crème fraiche,
gruyère rapé,
150g de lard

Recette Fenouils Au Fromage :

1 On découpe les fenouils après les avoir nettoyés.


2 On les plonge 25 minutes dans de l'eau bouillante salée.


3 On les dépose dans un plat graissé, et on les couvre avec les deux oeufs mélangés à 10 cl de crème fraîche.


4 On garnit de Fromage râpé, et on ajoute les tranches de lard, on dépose quelques parcelles de beurre, et on enfourne 15 minutes.

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