Recette fenouil a la creme fraiche
Ingrédients fenouil a la creme fraiche
- Pour 4 personnes: 4 fenouils
- 100 g de crème fraîche
- sel
- poivre
- paprika persil.
Préparation fenouil a la creme fraiche
Lavez les fenouils à l'eau claire.
Coupez les en morceaux, et faites les blanchir 10min dans l'eau bouillante.
Laissez les refroidir, pendant ce temps mélangez la crème avec les épices, et le persil ciselé, gardez au frais.
Une fois les morceaux de fenouils rafraichis, nappez les de crème, et servez frais.