Recette beignets de fenouil FENOUIL Ingrédients beignets de fenouil pâte à beignet 4 bulbes de Fenouil 1 Citron 1 oeuf farine huile de friture Facebook Twitter Google+ Préparation beignets de fenouil 1 On lave le Fenouil, on les découpe en tranches fines que l'on plonge dans l'eau citronnée. 2 On mélange ensemble l'oeuf, la farine et du lait afin d'obtenir une pâte qui nappe, on assaisonne. 3 On plonge le Fenouil égoutté dans la pâte, on fait cuire à la friture.
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