Recette comment nettoyer des escargots

ESCARGOTS

Ingrédients comment nettoyer des escargots

  • 40g de gros sel par litre d'eau

Préparation comment nettoyer des escargots

Pour faire dégorger les escargots, plongez les vivants dans une bassine d'eau froide, mélangée avec du vinaigre et du gros sel.

Ajoutez un bouquet d'orties fraiches, et remuez.

Laissez les escargots dégorger 2 heures au moins.

Egouttez les escargots, et rincez les dans l'eau claire.

Commentaires pour la recette comment nettoyer des escargots

trop dur

c'est trop dur cette recette, j arrive jamais :(

yang

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