Recette tagliatelles aux Épinards
Ingrédients tagliatelles aux Épinards
- 400 g de tagliatelle
- 400 g d' épinards
- 300 g de Fromage frais
- 40 g beurre
- 1 dl de lait
- 40 g gruyère râpé
Préparation tagliatelles aux Épinards
1 On fait cuire les épinards dans un peu d'eau salée, on les égoutte.
2 On les fait cuire ensuite avec le lait, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de liquide.
3 On mélange le beurre fondu avec le Fromage blanc en fouettant bien, puis on ajoute le Fromage, les épinards hachés.
4 On fait cuire les Pâtes, auxquelles on ajoute la préparation aux épinards.