Recette tagliatelles au gratin
Ingrédients tagliatelles au gratin
- 400 g de tagliatelles
- 50 g de beurre
- 1 kg d' épinards
- 40 g de gruyère râpé
- 1 tasse de béchamel
Préparation tagliatelles au gratin
1 On hache les épinards que l'on fait revenir dans 20 g de beurre.
2 On mélange la Béchamel avec le Fromage, hors feu.
3 On fait cuire les Pâtes, on ajoute 30 g de beurre, et on place une couche de celles-ci dans un plat.
4 On ajoute un peu de Béchamel, les épinards et le Fromage, puis une couche de pâte à nouveau et ainsi de suite. On ajoute un peu de lait et on enfourne.