Recette soupe aux Épinards

EPINARDS

Ingrédients soupe aux Épinards

Préparation soupe aux Épinards

1 On fait revenir ensemble l' Ail et l'oignon dans le beurre, on ajoute 2 c à s de farine, on laisse revenir et on ajoute un litre de bouillon.

2 On fait bouillir, on ajoute les épinards hachés et on fait cuire 10 minutes. On assaisonne.

3 On ajoute la crème et les pignons en dernier lieu.

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