Recette flan tricolore
Ingrédients flan tricolore
- 9 oeufs
- Coulis De Tomates
- 500 g d' épinards cuits et secs
- 100 g de gruyère râpé
Préparation flan tricolore
1 On place les oeufs dans trois saladiers différents, trois par trois.
2 On les bat, on les assaisonne.
3 On met le coulis de Tomate, les épinards et le gruyère, chacun dans un saladier.
4 On verse la préparation au coulis dans un moule à Cake beurré, on enfourne un quart d'heure au bain-marie.
5 On verse ensuite la préparation au Fromage, que l'on enfourne un quart d'heure également.
6 On termine par la préparation aux épinards, et on enfourne de la même manière. On démoule avant de déguster.