Recette epinards À l'ail (chine)

EPINARDS

Ingrédients epinards À l'ail (chine)

  • 1 kg d' épinards
  • 2 cs d'huile
  • 4 branches de ciboulette hachée
  • 1 cc de Sauce Soja
  • 1 pincée de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 2 Gousses D'ail pressées
  • 1 cc de graines de sésame

Préparation epinards À l'ail (chine)

1 On lave les épinards que l'on équeute.

2 On fait revenir les ciboules dans un wok, durant 30 secondes.

3 On ajoute ensuite les épinards, on fait cuire 2 minutes, puis on ajoute l' Ail, la Sauce Soja, le sel et le sucre, on laisse cuire 3 minutes en remuant.

4 On les dresse dans un plat, on saupoudre de sésame.

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