Recette bouillon aux Épinards

EPINARDS

Ingrédients bouillon aux Épinards

  • 500g d' épinards
  • 2 litres de bouillon
  • 1 cc de fécule

Préparation bouillon aux Épinards

1 On nettoie les épinards que l'on fait cuire à l'eau bouillante salée durant 10 minutes.

2 On hache et on les ajoute au bouillon bouillant.

3 On joint la fécule délayée dans un peu de bouillon.

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