Recette vinaigres aromatisÉs
Ingrédients vinaigres aromatisÉs
- Vinaigre de framboise: 250 g de Framboises
- 1l de vinaigre de vin
Préparation vinaigres aromatisÉs
1 On place les Framboises dans un bocal.
2 On ajoute le vinaigre, et on fait reposer deux mois.
3 On tamise le tout en appuyant sur les Framboises, on met en bouteilles.
4 On fait macérer un mois de plus.