Recette vinaigres aromatisÉs

EPICES

Ingrédients vinaigres aromatisÉs

  • Vinaigre de framboise: 250 g de Framboises
  • 1l de vinaigre de vin

Préparation vinaigres aromatisÉs

1 On place les Framboises dans un bocal.

2 On ajoute le vinaigre, et on fait reposer deux mois.

3 On tamise le tout en appuyant sur les Framboises, on met en bouteilles.

4 On fait macérer un mois de plus.

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