Recette vinaigre aux agrumes et À la citronnelle

EPICES

Ingrédients vinaigre aux agrumes et À la citronnelle

  • 1 Citron
  • 1 Orange
  • 4 feuilles de citronnelle séchées
  • 1l de vinaigre de vin blanc

Préparation vinaigre aux agrumes et À la citronnelle

1 On récupère les zestes des agrumes.

2 On taille une demie Orange en morceaux, on met le tout dans une bouteille, et on ajoute le vinaigre.

3 On fait reposer le tout durant un mois.

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