Recette mastic de chio

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Ingrédients mastic de chio

  • gomme mastic de chio

Préparation mastic de chio

Le mastic de chios, ou gomme mastic, est une résine naturelle originaire de Grêce (entre autre).

Elle est vendue sous forme de petites boules, et est très utilisée en cuisine, notamment dans la confection de pâtisseries, pour sa tenue, et pour ses arômes proche de la menthe.

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Mastic de chio

Chez quel fournisseur peut-on se procurer cette gomme mastic? Merci d'avance

chouchou

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