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Ingrédients Flan À La Vanille :

Cuisson : 45 min

3 oeufs,
1/2l de lait,
vanille

Recette Flan À La Vanille :

1 On mélange les oeufs avec 5 dl de lait que l'on aura fait bouillir, aromatisé à la vanille.


2 On fait cuire au four au bain-marie, durant 45 minutes environ.


3 La cuisson est achevée quand le flan est doré, et que l'on n'a pas de résidu sur une aiguille que l'on enfonce dans le flan.

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