Recette endives aux noix

ENDIVES EN SALADE

Ingrédients endives aux noix

  • Pour 4 personnes: 4 Endives
  • 1 pomme reinette
  • 70 g de noix
  • huile de noix
  • vinaigre
  • sel
  • poivre

Préparation endives aux noix

Nettoyez les Endives, puis coupez les en morceaux. Coupez la pomme en dés, citronnez la.

Faites une vinaigrette avec l'huile de noix et le vinaigre.

Mélangez les Endives, la pomme, les cerneaux de noix et la vinaigrette dans un saladier.

Assaisonnez la Salade d' Endives, réservez au frais.

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