Recette endives aux betteraves

ENDIVES EN SALADE

Ingrédients endives aux betteraves

Préparation endives aux betteraves

1 On nettoie les Endives que l'on émince.

2 On fait macérer les Champignons dans la vinaigrette durant une heure.

3 On hache le Céleri, on l'arrose de Jus De Citron, on assaisonne les Betteraves séparément au dernier moment, et on présente les ingrédients ensemble.

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