Recette pizza aux endives

ENDIVES

Ingrédients pizza aux endives

Préparation pizza aux endives

1 On lave les Endives, on les fait cuire à l'eau bouillante 4 minutes.

2 On les égoutte et les essore, puis on les émince.

3 On fait dorer l' Ail dans l'huile d'olive, on ajoute la scarole, les Anchois en morceaux et on fait cuire 10 minutes.

4 On ajoute les olives dénoyautées.

5 On étale la pâte sur une plaque, on ajoute les Légumes, on arrose d'huile et on enfourne pour une demie heure.

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