Recette filet de dinde aux herbes

DINDE

Ingrédients filet de dinde aux herbes

  • 1 filet de Dinde de 400g
  • bardes de lard
  • poivre de cayenne
  • 1 bouquet garni
  • 2 Tomates
  • persil
  • thym
  • laurier
  • romarin
  • sarriette
  • basilic
  • marjolaine
  • origan

Préparation filet de dinde aux herbes

1 On pare le filet de bardes de lard, on enfourne à four chaud arrosé d'huile d'olive, et assaisonné de sel, poivre et cayenne.

2 On fait cuire une heure.

3 On hache ensemble les herbes de provence, on en saupoudre la Dinde que l'on fait cuire 10 minutes de plus.

Commentaires pour la recette filet de dinde aux herbes

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour filet de dinde aux herbes