Recette dinde fermiÈre bourguignonne

DINDE

Ingrédients dinde fermiÈre bourguignonne

Préparation dinde fermiÈre bourguignonne

1 On fait dorer les morceaux de volaille.

2 On prépare un roux avec la farine et le beurre, on ajoute 20 cl de Bourgogne.

3 On ajoute l' Ail haché, les lardons, les Oignons, les Champignons, on fait cuire une heure à feu modéré.

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