Recette cÔtelettes de dinde

DINDE

Ingrédients cÔtelettes de dinde

  • 400 g de blanc de Dinde
  • 100g de Pain rassis
  • un peu de lait
  • 2 oeuf
  • chapelure

Préparation cÔtelettes de dinde

1 On hache le blanc de Dinde, on émiette le Pain, que l'on met dans le lait pour le faire gonfler.

2 On les mélange alors, et on ajoute un jaune d'oeuf.

3 On façonne des côtelettes que l'on passe dans la farine, l'oeuf battu, et la chapelure, on fait dorer à la poêle 6 minutes par face.

Commentaires pour la recette cÔtelettes de dinde

Il n'y a aucun commentaire pour le moment.

Laissez un commentaire pour cÔtelettes de dinde