Partager

Ingrédients Daurade Au Four :

Recette Daurade Au Four :

1 Daurade, 400 g d' Oignons émincés, 1 c à soupe d' Ail haché, 2 c à soupe de persil haché, 500 g de Poivrons en dés, 4 belles Tomates, 4 c à soupe d'huile d'olive, 1 dl de fumet de Poissons instantané, 1 branchette de thym, sel, poivre.


Peler les Tomates après les avoir plongées 1 minute dans de l'eau très chaude.

Retirer les gaines.

Couper la chair en morceaux.

Préchauffer le four th.

6 (180°).

Huiler légèrement un plat à four, y mettre les Tomates et les Poivrons.

Déposer dessus les dorades, puis les Oignons, l' Ail, le thym, le persil, le sel et le poivre.

Verser le reste d'huile d'olive et le Fumet De Poisson.

Glisser le plat au four et laisser cuire pendant 40 minutes.

Couvrir d'une feuille de papier sulfurisé huilé, à mi-cuisson.

Servir bien chaud.

Les recettes similaires à Daurade Au Four

• Recette Daurade au citron
• Recette Daurade a la provenÇale
• Recette Daurade aux fruits de mer
• Recette Daurade aux citrons confits
• Recette Daurade farcie au poisson
• Recette Daurade rose au citron
• Recette Daurade À la basquaise
• Recette Filets de daurade farcis
• Recette Daurade À la tunisienne
• Recette Daurade À l'espagnole

Commentaires de la recette Daurade Au Four :

Soyez le premier à déposer un commentaire sur cette recette.

Ajouter un commentaire pour cette recette

Nom ou Pseudo *
Votre Site
Votre Email (caché)*
Titre *
Commentaire *
Code de sécurité
M'avertir par email en cas de réponse d'un autre utilisateur