Ingrédients Daurade Au Fenouil :

Recette Daurade Au Fenouil :

Nettoyez 2 daurades.

Faites blanchir 2 bulbes de Fenouil 15 mn à l'eau bouillante.

Dans un plat beurré, disposez les Poissons les fenouils coupés en quartiers et 3 Oignons émincés.

Arrosez de 1 dl 1/2 de vin blanc sec et du jus de 1 citron.

Salez, poivrez, parsemez de parcelles de beurre et faites cuire 40° mn à four moyen.

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