Recette crosnes sautÉs

CROSNES

Ingrédients crosnes sautÉs

  • 600g de Crosnes
  • 60g de beurre
  • persil

Préparation crosnes sautÉs

Nettoyez et épluchez les Crosnes, puis dans une poêle bien chaude faites fondre le beurre.

Ajoutez les Crosnes dans la poêle, et faites les sauter à feu vif, avant de poursuivre la cuisson durant 15min.

Une fois les Crosnes sautés cuits, assaisonnez les et parsemez de persil ciselé.

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