Recette crosnes À la maÎtre d'hÔtel

CROSNES

Ingrédients crosnes À la maÎtre d'hÔtel

  • crosnes
  • beurre
  • persil
  • sel
  • poivre

Préparation crosnes À la maÎtre d'hÔtel

Préparez un beurre maître d'hôtel en laissant réchauffer du beurre. Pendant ce temps, ciselez le persil. Faites ensuite une pommade avec le beurre et le persil haché. Assaisonnez.

Les Crosnes peuvent se servir avec ce beurre maître d'hôtel, à faire fondre dessus.

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