Recette gambas poÊlÉes À la marjolaine
Ingrédients gambas poÊlÉes À la marjolaine
- 700 g de gambas
- 100 g d'huile d'olive
- basilic
- marjolaine
- persil
- 1 pincée de paprika
- un peu de vin blanc
- Ail et sel
Préparation gambas poÊlÉes À la marjolaine
1 On lave bien les gambas.
2 On fait chauffer l'huile avec les Gousses D'ail, on les retire ensuite quand elles sont dorées.
3 On ajoute alors les gambas et les herbes bien hachées.
4 On ajoute ensuite le vin blanc, le paprika et on sale.
5 On fait cuire ensuite à feu vif et à couvert, durant 10 minutes.
6 On égoutte les gambas avant de les déguster.