Recette gambas À l'huile pimentÉe

CREVETTES

Ingrédients gambas À l'huile pimentÉe

  • 1kg de gambas décortiquées
  • 1 piment
  • 2 Gousses D'ail écrasées
  • 4 brin de persil
  • 1 Citron vert

Préparation gambas À l'huile pimentÉe

1 On fait dorer l' Ail et le piment dans l'huile.

2 On ajoute les gambas que l'on assaisonne, on les fait dorer 3 minutes sur toutes les faces.

3 On ajoute le persil et on fait cuire 3 minutes de plus.

4 On retire la poêle du feu et on verse le jus d'un Citron.

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