Recette crevettes au poivre vert

CREVETTES

Ingrédients crevettes au poivre vert

  • 400g de Crevettes décortiquées
  • 50 g de beurre
  • 1 échalote
  • 1 c à soupe de cognac
  • 2 c à soupe de poivre vert
  • 100 g de crème
  • persil

Préparation crevettes au poivre vert

1 On fait revenir l'échalote émincée au beurre.

2 On joint ensuite les Crevettes et on fait cuire 10 minutes.

3 On ajoute le cognac, le poivre vert le sel et la crème.

4 On ajoute finalement le persil haché.

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