Recette crevettes au poivre vert
Ingrédients crevettes au poivre vert
- 400g de Crevettes décortiquées
- 50 g de beurre
- 1 échalote
- 1 c à soupe de cognac
- 2 c à soupe de poivre vert
- 100 g de crème
- persil
Préparation crevettes au poivre vert
1 On fait revenir l'échalote émincée au beurre.
2 On joint ensuite les Crevettes et on fait cuire 10 minutes.
3 On ajoute le cognac, le poivre vert le sel et la crème.
4 On ajoute finalement le persil haché.