Recette salade de cresson et de betteraves
Ingrédients salade de cresson et de betteraves
- 200 g de Betteraves rouges cuites
- 1 botte de Cresson
- huile
- vinaigre
- sel
- poivre
- 1 gousse d'ail
Préparation salade de cresson et de betteraves
1 On épluche le Cresson que l'on rince, et on l'égoutte.
2 On pèle les Betteraves, on les découpe en dés.
3 On prépare une vinaigrette, on y ajoute l' Ail bien haché. On mélange tous les ingrédients dans un saladier.