Recette quiche au cresson

1 On place la pâte dans un moule, on pique le fond et on enfourne 10 minutes à four modéré.

2 On hache le Cresson bien lavé, on râpe le gouda.

3 On bat les oeufs, on ajoute le lait, la crème et on assaisonne, on ajoute le Cresson et le gouda.

4 On verse dans le moule et on enfourne un quart d'heure.