Recette tarte au basilic

COURGETTES

Ingrédients tarte au basilic

  • 300 g de pâte brisée
  • 4 Courgettes
  • 1 Gousse D'ail
  • 2 c à soupe d'huile
  • 5 oeuf
  • 100 g de crème
  • 100 g de gruyère râpé
  • 5 c à soupe de basilic

Préparation tarte au basilic

1 On fait cuire les Courgettes à l'eau bouillante salée durant 10 minutes.

2 On fait dorer l' Ail émincé à l'huile, on ajoute les Courgettes et on fait cuire 5 minutes.

3 On mixe ensuite le tout.

4 On mélange ensemble la crème, les oeufs, le Fromage, puis on ajoute les Courgettes et le basilic émincé.

5 On met la pâte dans un moule à tarte, on ajoute la préparation et on fait cuire 35 minutes au four à th 7.

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