Recette courgettes farcies au thon

Tranchez les Courgettes en deux dans la longueur.

Epépinez les Courgettes avec une petite cuillère l'évidant un peu.

Plongez les dans de l'eau bouillante salée pendant 5 min puis égouttez les.

Emiettez le Thon.

Dans un saladier, mélangez les Courgettes et le Thon.

Coupez le persil, puis l'ajoutez à la préparation.

Mélangez le tout.

Préchauffez votre four à 185 °C.

Garnir les demi-courgettes de la farce.

Rangez les côte à côte dans un plat à gratin beurré.

Nappez les de sauce Tomate.

Faire bouillir sur le feu, puis couvre d'une feuille d'aluminium et enfournez pendant 30 à 40 min, arrosez de temps en temps.