Recette courgettes farcies au fromage
Ingrédients courgettes farcies au fromage
- 2 belles Courgettes. 75 g de Fromage de comté râpé
- 1 c à soupe de crème fraîche
- 100 g de mie de Pain
- 1 Gousse D'ail
- sel
- poivre
- 2 c à soupe de vin blanc
Préparation courgettes farcies au fromage
Faites chauffer une grande casserole d'eau salée, et faites cuire 10min les Courgettes. Tranchez les en 2 dans la longueur. Retirez avec une cuillère les graines à l'intérieur.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le Fromage avec la crème, la mie de Pain, le lait, et l' Ail pressé.
Faites une bonne pâte homogène, puis ajoutez le vin blanc.
Farcissez alors l'intérieur des Courgettes, puis déposez les dans un plat à gratin graissé.
Enfournez les Courgettes au Fromage 30 min à 200°.
Vous pouvez servir les Courgettes au Fromage avec un Riz blanc.