Recette salade au concombre et au poulet

CONCOMBRES EN SALADE

Ingrédients salade au concombre et au poulet

  • 1 Concombre
  • 3 fines tranches de Jambon cuit
  • 300 g de blanc de Poulet cuit
  • 2 oeufs Sauce: 3 c à soupe de vinaigre
  • une pointe de moutarde
  • 3 c à soupe d'huile
  • 6 c à soupe de Sauce Soja
  • une pincée de sucre
  • une pincée de sel

Préparation salade au concombre et au poulet

1 On détaille le Concombre en fines lanières, ainsi que le Jambon, le Poulet et les oeufs cuits en omelette.

2 On dispose les ingrédients en bandes sans les mélanger, et on arrose de sauce confectionnée avec les ingrédients cités.

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