Recette cubes de concombre au gingembre

CONCOMBRES EN SALADE

Ingrédients cubes de concombre au gingembre

Préparation cubes de concombre au gingembre

1 On épluche le gingembre que l'on détaille en bâtonnets.

2 On lave, éponge et découpe les Concombre en morceaux d'1,5 cm.

3 On pèle l' Ail que l'on émince.

4 On fait revenir ensemble l' Ail, le gingembre à l'huile pendant 2 minutes, puis on joint le Concombre, on sale et on joint les piments écrasés, on fait cuire 5 minutes de plus en remuant.

5 On termine en ajoutant la ciboulette.

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