Recette concombre pimentÉ et acide
Ingrédients concombre pimentÉ et acide
- 5 Concombres cornichon
- 3 piments rouges
- 1 morceau de gingembre
- 3 c à soupe de vinaigre
Préparation concombre pimentÉ et acide
1 On épépine ne Concombre, on le détaille en lanières de 7 cm.
2 On procède de même pour le gingembre et les piments, on arrose de vinaigre, et on laisse macérer 4 ou 5 heures.