Recette concombre au paprika

CONCOMBRES EN SALADE

Ingrédients concombre au paprika

Préparation concombre au paprika

1 On fait dégorger le Concombre en rondelles avec du sel durant une demie heure, puis on l'essuie au papier absorbant.

2 On place la Gousse D'ail pilée dans la saladier, on ajoute le yaourt, l'huile d'olive en tournant et on assaisonne.

3 On ajoute le Concombre, on laisse reposer une heure au frais, puis on ajoute le paprika.

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