Recette concombre À l'orientale

CONCOMBRES EN SALADE

Ingrédients concombre À l'orientale

  • 1 Concombre
  • 50cl de yaourt
  • 1 cc de sucre fin
  • une cs d'huile
  • une Gousse D'ail
  • une pincée de menthe séchée

Préparation concombre À l'orientale

1 On épluche le Concombre que l'on détaille en rondelles, on le fait dégorger 15 minutes au sel.

2 On le rince, on l'égoutte.

3 On mélange ensemble l' Ail haché, le yaourt, le sucre, l'huile, on assaisonne, on mélange le tout aux Concombres, et on garnit de menthe hachée.

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