Recette barquettes de concombre aux crevettes
Ingrédients barquettes de concombre aux crevettes
- 1 Concombre
- 250g de Crevettes roses cuites
- Mayonnaise
- 1 filet de citron
Préparation barquettes de concombre aux crevettes
1 On épluche le Concombre, on le découpe en deux puis en tronçons.
2 On évide des barquettes en épépinant, et on les fait dégorger au sel une demie heure. On les passe sous l'eau.
3 On mélange la Mayonnaise avec le Jus De Citron, et les Crevettes décortiquées, on en garnit les Concombres.
4 On saupoudre le tout de persil.