Ingrédients Poisson Au Yaourt :

Recette Poisson Au Yaourt :

Pelez et émincez 2 Oignons et 3 pommes de terre; nettoyez et émincez 200 g de Champignons de couche.

Disposez ces Légumes dans le fond d'un plat beurré allant au four, en ajoutant 3 Tomates en quartiers.

Posez par dessus 4 filets de Poisson (daurade, lieu, merlan), assaisonnez, arrosez d'un verre de vin blanc sec et faites cuire 20 mn à four chaud.

Arrosez alors avec le contenu d'un pot de yaourt et remettez au four quelques minutes.

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