Recette colin À l'espagnole

COLIN

Ingrédients colin À l'espagnole

Préparation colin À l'espagnole

1 On fait revenir l' Ail et l'oignon à l'huile avec la mie de Pain hachés.

2 On ajoute 4 c à s de poudre d'amande, et les Tomates concassées et épluchées, on laisse ce coulis épaissir.

3 On fait cuire le Colin dans le court-bouillon durant 5 minutes.

4 On nappe de sauce mélangée avec un peu de court-bouillon.

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